Laboratorio Enogastronomico
Molto più di un semplice laboratorio, piuttosto un ristorante didattico dove trasformare gli insegnamenti pratici e teorici in vere e proprie esperienze gastronomiche. Qui gli alunni possono mettere in pratica, sotto la guida dei docenti, i principi della ristorazione, dalla gestione della cucina che ambisce all’eccellenza al servizio in sala curato e professionale
Laboratorio Agroalimentare
Un ambiente completamente attrezzato per imparare a gestire l’intero ciclo di vita del prodotto: dalla selezione e trasformazione della materia prima fino alla realizzazione del prodotto finito, pronto per il consumo. Un laboratorio che unisce le competenze dell’indirizzo agrario ed enogastronomico, dove si sperimenta l’intero percorso dalla terra alla tavola. Qui si impara a esprimere la propria creatività sviluppando ricette originali e garantendo sempre la massima qualità delle materie prime utilizzate
Laboratorio Informatico – Grafico
Il Laboratorio Adobe è lo spazio in cui creatività, competenze tecniche e design d’eccellenza si incontrano. Qui gli studenti, affiancati da docenti qualificati, trasformano le proprie idee in prodotti di comunicazione e progetti di web design professionali. Grazie all’utilizzo di strumenti all’avanguardia – come l’intera Suite Adobe – possono sperimentare, innovare e raggiungere risultati di alta qualità.
Laboratorio Informatico – Linguistico
Laboratorio per mettere in pratica tutti gli aspetti dell’informatica ma anche per l’apprendimento delle lingue straniere. Docenti esperti e strumenti dedicati sono di supporto ad un apprendimento pratico e stimolante che guarda alle professioni del futuro.